|
Невичерпна фантазія та професіоналізм кухарів дозволяє відвідувачам ознайомитися з колоритом національної кухні і насолодитись європейським вибором українських страв.
Канапки
| Канапка з червоною ікрою |
8/15/10/3
|
8,00 грн.
|
| Канапка з червоною рибою |
|
6,00 грн.
|
| Канапка з шинкою |
|
4,00 грн.
|
| Канапка з салом |
|
3,00 грн.
|
Українське застілля
| Узвар |
250
|
3,00 грн.
|
| Вудженина для родини (шинка печена, паштет, рулет сирний, бочок печений, ковбаса салямі) |
80/80/80/50/50
|
45,00 грн.
|
| Телятина відварна під соусом з тунця |
100/70
|
35,00 грн.
|
| Язик відварний з білим соусом |
100/50
|
36,00 грн.
|
| Сирне плато до вина (бринза, сир голандський, сир мисливський, маслини, горіхи) |
50/100/100/10/8
|
28,00 грн.
|
| Асорті овочеве (помідори, огірки,перець болгарський) |
150/100/70
|
19,00 грн.
|
| Закуска царська (лосось копч., кальмар, ікра червона, лимон, масло) |
50/100/10/30/15
|
54,00 грн.
|
| Квашене асорті |
300/200/150
|
20,00 грн.
|
Квашенина:
| помідори квашені |
за 100
|
3,20 грн.
|
| огірки квашені |
за 100
|
2,90 грн.
|
| крижалка |
за 100
|
3,00 грн.
|
| Сало солене з часником |
100/8
|
9,00 грн.
|
| Оселедець з цибулею |
70/30
|
9,00 грн.
|
| Гриби мариновані в асортименті (опеньки, шампіньйони) |
100/10/20
|
12,00 грн.
|
| Хрін червоний |
100
|
5,50 грн.
|
| Оливки |
за 100
|
17,00 грн.
|
| Лимон |
за 100
|
6,00 грн.
|
Салати
| Салат „Галич” (теплий з куркою під вершково-сирним соусом) |
200
|
17,00 грн.
|
| Салат з свинини (свин.варена, капуста, огірок, сухарики, соус „Вінегрет”) |
200
|
16,00 грн.
|
| Салат з телятини (телятина смажена, огірок маринований, картопля, яйце, майонез) |
230
|
19,00 грн.
|
| Салат “Бажання гурмана” (язик варений, картопля, квасоля, перець болгарський, огірок марин., майонез) |
200
|
18,00 грн.
|
| Салат „Курінь” (з курячою печінкою та овочами) |
200
|
15,00 грн.
|
| Салат “Жіноча примха” (лосось копчений, помідори, сир голандський, майонез) |
130
|
17,00 грн.
|
| Салат з печінки тріски (печ.тріски, яблуко, яйце, сир, олійна заправка) |
140
|
14,00 грн.
|
| Салат „Грецький” (свіжі овочі) |
230
|
15,00 грн.
|
| Салат з грушею та бринзою |
150
|
13,00 грн.
|
| Салат з селери (селера, листя салату, яблуко, вершкова заправка) |
130
|
14,00 грн.
|
| Салат “Мізерія” (огірки, помідори, сир домашній, сметана) |
180
|
12,00 грн.
|
| Салат „Сільський” (буряк, гриби марин., квасоля, олія) |
210
|
12,00 грн.
|
| Салат з свіжих овочів (олія, сметана, домашня олія |
60/60/10
|
12,00 грн.
|
| Фітнес салат з капусти |
160
|
9,00 грн
|
Перші страви
| Борщ український |
300
|
8,50 грн.
|
| Юшка грибна |
300
|
8,00 грн.
|
| Зупа дня |
300
|
8,00 грн.
|
Традиційні галицькі страви
| Кров”янка зі шкварками |
200/20
|
18,00 грн.
|
| Одарчина ковбаска |
200
|
22,00 грн.
|
| Печеня в горщику |
240
|
24,00 грн.
|
| Язик, тушкований з грибами |
80/60
|
23,00 грн.
|
| Печінка по-селянськи |
100/60
|
14,00 грн.
|
| Тертюхи зі сметаною |
250/70
|
14,00 грн.
|
Вареники в асортименті:
| картопля-гриби |
300/70
|
12,00 грн.
|
| лівер |
300/70
|
12,00 грн.
|
| сир |
300/70
|
12,00 грн.
|
| капуста (по-лемківськи) |
300/70
|
12,00 грн.
|
Страви з м’яса:
| Полядвичка, запечена з сиром і грибами |
100/80
|
24,00 грн.
|
| Стейк з свинини |
100/25/30
|
23,00 грн.
|
| Телятина по-французьки |
100
|
30,00 грн.
|
| Телятина з підсмаженими яблуками під соусом з ягід |
100
|
30,00 грн.
|
| Стейк курячий |
за 100
|
19,00 грн.
|
| Стейк телячий |
за 100
|
20,00 грн.
|
Страви з риби
| Короп смажений в сметані |
ціна за 100
|
22,00 грн.
|
| Короп смажений в кукурудзяному борошні |
ціна за 100
|
22,00 грн.
|
| Стейк лосося під горіховим соусом |
ціна за 100
|
28,00 грн.
|
| Форель смажена |
ціна за 100
|
30,00 грн.
|
| Форель з грибами, запечена у фользі (на замовлення) |
ціна за 100
|
36,00 грн.
|
| Риба з овочами |
100/40
|
15,00 грн.
|
Гарніри
| Картопля по-селянськи |
200
|
6,00 грн.
|
| Картопля смажена по-домашньому |
200
|
6,00 грн.
|
| Картопля фрі |
150
|
6,00 грн.
|
| Картопля пюре |
200
|
6,00 грн.
|
| Рис з овочами |
200
|
9,00 грн.
|
| Овочі тушковані |
150
|
9,00 грн.
|
Солодкі страви
| Млинці з шоколадною поливкою |
170
|
12,00 грн.
|
| Налисники “Пальчики оближеш” |
300
|
19,00 грн.
|
| Налисники з маком |
160
|
12,00 грн.
|
| Налисники з сиром |
160
|
12,00 грн.
|
| Налисники з яблуками |
160
|
12,00 грн.
|
| Фірмовий десерт „Парфе медово-коньячне” |
80/20
|
20,00 грн.
|
| Морозиво (в асортименті) |
200
|
16,00 грн.
|
| Фруктовий салат з вершками |
200
|
14,00 грн.
|
| Фруктовий салат з йогуртом |
200
|
14,00 грн.
|
| Фруктове асорті |
100/100/70/100/80
|
29,00 грн.
|
| Сорбет (кришталевий фреш з цитрусових та ягід) |
100
|
10,00 грн.
|
| Сирник по-королівськи |
150
|
6,00 грн.
|
|
